znany lekarz
Warzywa

CUKINIA - odkwasza organizm, wspomaga przemianę materii

CUKINIA - odkwasza organizm, wspomaga przemianę materii CUKINIA - odkwasza organizm, wspomaga przemianę materii fot. FotChrista Richert - sxchu

CUKINIA – odmiana dyni zwyczajnej. Pochodzi z i Ameryki Północnej. W Polsce znana od niedawna. Bardzo popularna w Europie. Owoce jedalne są kształtu wydłużonego, raczej cienkie, barwy zielonej;

Składniki odżywcze: witaminy: C, B1, B2, PP, beta- karoten, wapń, potas, w nasionach: kukurbitacyny, fitosterole, glikozydy, pepenzyd, alkaloid;

Właściwości lecznicze: właściwości zasadotwórcze, działa odkwaszająco na organizm, wspomaga przemianę materii, nasiona zawierające kukurbitacyny mają działanie przeciwrobaczne, zabijają tasiemce, glisty i owsiki, ponadto zalecane w chorobie lokomocyjnej i zapaleniu gruczołu krokowego u mężczyzn;

Ilość kalorii: w 100 g –16 kcal.