Wywiady
dr n.med. Michał Chudzik
Zdrowie
Zdrowie w poście zapisane
Żywność
Eko-żywność
Żywienie
To będą pyszne i zdrowe święta!
Przepisy kulinarne
Przysmaki z warzyw
Czy wiesz że
Barszcz czerwony
Poradniki
Zdrowe i naturalne
Dania mięsne
Dania mięsne
fot. Natallia Yaumenenka - Depositphotos
Mięso wciąż ma wielu zwolenników, to nie tylko jego smak, ale możliwość cudownych połączeń z wieloma innymi produktami, z winem, owocami, ziołami. Zawiera wiele energetycznych składników i nie daje się u nas zepchnąć na dalszy plan. Wciąż rządzi na naszych stołach, ale przybiera bardziej wyrafinowane formy i smaki. Jemy różne rodzaje mięs, można jednak zauważyć, że najbardziej popularna i dostępna wieprzowina wypierana jest coraz częściej przez wołowinę, jagnięcinę, baraninę. Spróbujemy zachęcić Państwa do sięgania po mniej popularne mięsa, przedstawimy takie sposoby ich przyrządzania, że zadowolą i tych klasycznych smakoszy i tych, którzy są ciągle na diecie.