znany lekarz
Dania mięsne

Sznycelki z kurczaka

SZNYCELKI Z KURCZAKA

Składniki:

  • 4 piersi z kurczaka (pojedyncze)
  • 1 cebula
  • 1 papryka świeża
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3 jajka
  • sól, pieprz, ( pieprz ziołowy) inne przyprawy do smaku
  • 1 łyżka śmietany

Wykonanie:

Kurczaka pokroić w kostkę, cebulę w cienkie plasterki, paprykę pokroić w kostkę, następnie dodać jajka i mąkę, śmietanę, sól, pieprz, (można dodać łyżeczkę oleju) dobrze wymieszać i pozostawić w lodówce na 2 godziny .

Nabierać łyżką i kłaść na rozgrzany głęboki tłuszcz na patelnię.

Smacznego!!!!