znany lekarz
Przyprawy ziołowe

BYLICA ESTRAGON

BYLICA ESTRAGON BYLICA ESTRAGON fot. Vladimir Blinov - Depositphotos

BYLICA ESTRAGON (Artemisia dracunculus) – cenna przyprawa o korzennym zapachu i ostrym, lekko gorzkim smaku. W Europie pojawiła się w średniowieczu. Używa się zarówno świeże jak i wysuszone liście. Jest dodatkiem do zup, mięsa drobiowego, ryb, dziczyzny, baraniny, sałatek.

Składniki odżywcze: olejki eteryczne, garbniki, alkaloidy, kwasy organiczne, sole mineralne;

Właściwości lecznicze: działa przeciwskurczowo, żółciopędnie, moczopędnie poprawia trawienie, wzmacnia apetyt.

 

Polecamy
  • Firma Germa oferuje usługi ogrodnicze, naszą specjalnością jest wycinanie roślin, drzew. Prace przygotowujące ogród do zimy, usługi glebogryzarką, aeratorem, wertykulatorem i inne specjalistyczne prace ogrodowe.

    Germa.pl usługi ogrodnicze.