Wywiady
dr n.med. Michał Chudzik
Zdrowie
Zdrowie w poście zapisane
Żywność
Eko-żywność
Żywienie
To będą pyszne i zdrowe święta!
Przepisy kulinarne
Przysmaki z warzyw
Czy wiesz że
Barszcz czerwony
Poradniki
Zdrowe i naturalne
ARCYDZIĘGIEL LEKARSKI
ARCYDZIĘGIEL LEKARSKI
fot. hjschneider - Depositphotos
ARCYDZIĘGIEL LEKARSKI (Archangelica officinalis) – inna nazwa: litwor, pochodzi z Europy, uprawiany w klimacie umiarkowanym. Korzeń wykorzystywany jest jako przyprawa do przyrządzania np. likierów, ale również ma właściwości lecznicze, napary z arcydzięgla przynoszą ulgę w wielu dolegliwościach.
Składniki odżywcze: garbniki, olejki lotne, związki gorczycowe, związki kumarynowe, żywice, cukry, kwasy organiczne, flawonoidy, pektyny;
Właściwości lecznicze: wspomaga pracę żołądka i jelit, przeciwdziała wzdęciom i skurczom jelit, działa żółciopędnie i moczopędnie, tonizująco, wykrztuśnie, ma właściwości uspokajające i wzmacniające.