znany lekarz
Przyprawy ziołowe

BAZYLIA

BAZYLIA BAZYLIA fot. © by Halina Przeszzlo - Depostphotos

BAZYLIA: (Ocimum basilicum) pochodzi z Azji Południowej, do Europy przywędrowała w XV wieku. Popularna roślina przyprawowa o intensywnym zapachu i pikantnym smaku, stosowana do pizzy, ryby, mięs drobiowych, pomidorów, sosów.

Składniki odżywcze: garbniki, olejki eteryczne, flawonoidy, glikozydy, saponiny;

Właściwości lecznicze: wzmacnia żołądek, pobudza trawienie, poprawia apetyt, przeciwdziała wzdęciom, działa rozkurczająco, moczopędnie, łagodzi kaszel, uspokaja nerwy, łagodzi miejsca po użądleniu przez pszczoły.