Wywiady
dr n.med. Michał Chudzik
Zdrowie
Zdrowie w poście zapisane
Żywność
Eko-żywność
Żywienie
To będą pyszne i zdrowe święta!
Przepisy kulinarne
Przysmaki z warzyw
Czy wiesz że
Barszcz czerwony
Poradniki
Zdrowe i naturalne
CYNAMON
CYNAMON
fot. abcdz2000 - sxchu
CYNAMON – jedna z najstarszych i najbardziej lubianych przypraw na świecie, pochodzi z Chin. W starożytnym Egipcie używany do balsamowania zwłok, w średniowieczu uznawany za afrodyzjak. Cynamon ma charakterystyczny słodki zapach. Dodawany jest do ciast, potraw z ryżu, kompotów i innych napojów, wina grzanego itp.
Składniki odżywcze: olejki lotne, garbniki, żywice, cukry, śluzy, skrobia;
Właściwości lecznicze: działa rozgrzewająco, wzmacniająco, pobudza krążenie, pomaga przy przeziębieniach, infekcjach, działa napotnie, pobudza trawienie, usuwa wzdęcia i kolki, działa przeciwbakteryjnie, przeciwwirusowo, przeciwgrzybiczo i przeciwbólowo.