Przepisy na słodko

Sernik z brzoskiwniami

1
2
3

SERNIK Z BRZOSKWINIAMI

MASA SEROWA:

1 kgsera, 2 jajka, 1 budyń śmietankowy, ½ szklanki cukru, ½ kostki masła. Wszystko zmiksować i zrobić masę serową.
CIASTO KRUCHE:
3 szklanki mąki
1 kostka masła lub margaryny
3 łyżki cukru
5 żółtek
3 łyżeczki proszku do pieczenia

Wykonanie:

Ze składników zrobić ciasto.

Ciasto rozwałkować i wyłożyć na blachę (trochę ciasta zostawić na wierzch).

Na ciasto dodać masę serową, a na wierzch ułożyć brzoskwinie

(1 puszka).

Z 5 białek ubić pianę dodając szklankę cukru. Na brzoskwinie wlać pianę, a na pianę zetrzeć resztę ciasta. Piec w 180 stopniach.

Smacznego !!!!!!!