znany lekarz
Apteka suplementy
Przepisy na słodko

Pijany Izydor

Pijany Izydor Pijany Izydor fot. pixabaycom

PIJANY IZYDOR

Ciasto:

  • 1 kostka masła lub margaryny
  • 25 dkg cukru pudru
  • 6 jaj
  • 12 dkg mąki
  • 1 łyżka kakao

Wykonanie:

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia. Masło utrzeć z cukrem, dodać żółtka, następnie pozostałe składniki i na końcu ubitą pianę. Upiec placek (porcja na dużą blachę ). Po upieczeniu i wystudzeniu posmarować powidłem i nałożyć masy.

MASA orzechowa:

Kostka masła, 25 dkg orzechów zmielonych , ½ szklanki cukru, cukier waniliowy. Orzechy zalać ½ szklanki wódki i zaparzyć.

Na masę orzechową nałożyć masę czekoladową.

MASA czekoladowa:

15 dkg cukru pudru i 1 jajko zalać 1 szklanką gorącego mleka, zagotować i wystudzić. Utrzeć 1 kostkę masła, dodać ostudzony krem + 1 łyżkę kakao. Na masę wylać przygotowaną polewę .

POLEWA: 2 łyżki masła, 2 łyżki cukru pudru, 1 łyżka gęstej śmietany, 2 łyżki kakao. Rozmieszać, podgrzać, ale nie gotować. Dokładnie rozmieszać.

Na polewę ułożyć delicje namoczone w wódce. Pychota

Smacznego!!!!!

Polecamy