znany lekarz
Przepisy na słodko

Ciastka kokoski

KOKOSKI – ciastka

Składniki:

  • 2 jajka
  • 20 dkg cukru pudru
  • 10 dkg masła
  • 4 łyżki miodu sztucznego
  • 1 szklanka mleka
  • 50 dkg mąki
  • 1 mały proszek do pieczenia

Wykonanie:

Jajka, masło, cukier zmiksować, dodać ciepły miód, mąkę, mleko. Piec na wolnym ogniu 60-70 minut.

Polewa:

  • 30 dkg masła
  • 30 dkg cukru
  • ¾ szklanki mleka
  • 5 dkg kakao

Wszystkie składniki zagotować. Pokrojone ciasto na dowolne kawałki (trójkąty , kwadraty ) namaczać w polewie i obtaczać w kokosie (wiórka kokosowe) lub można też obtaczać w orzechach.

Smacznego!!!