znany lekarz
Apteka suplementy
Przepisy na słodko

Biszkopt z kawą

BISZKOPT Z KAWĄ

Składniki:

  • 4 jajka
  • 230 dkg cukru
  • 230 dkg masła
  • 230 dkg mąki
  • cukier waniliowy
  • proszek do pieczenia

Wykonanie:

Ubijam całe jajka z cukrem, póżniej dodaję roztopione masło (chłodne), następnie dodaję mąkę, cukier waniliowy i proszek do pieczenia (łyżeczka).

Następnie dodaję do ciasta kawę ekspresso (1/4 szklanki) i piekę w temperaturze 180 stopni przez  40 minut.

Przekrawam na pół i pączuje kawą.

Do przekrojonej części dodaję ser maskarpone i śmietanę 30% ubitą z 2 łyżeczkami cukru pudru.

Smacznego!!!