znany lekarz
Apteka suplementy
Przepisy na słodko

Sernik z brzoskiwniami

SERNIK Z BRZOSKWINIAMI

MASA SEROWA:

  • 1 kgsera, 2 jajka, 1 budyń śmietankowy, ½ szklanki cukru, ½ kostki masła. Wszystko zmiksować i zrobić masę serową.
  • CIASTO KRUCHE:
  • 3 szklanki mąki
  • 1 kostka masła lub margaryny
  • 3 łyżki cukru
  • 5 żółtek
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia

Wykonanie:

Ze składników zrobić ciasto.

Ciasto rozwałkować i wyłożyć na blachę (trochę ciasta zostawić na wierzch).

Na ciasto dodać masę serową, a na wierzch ułożyć brzoskwinie

(1 puszka).

Z 5 białek ubić pianę dodając szklankę cukru. Na brzoskwinie wlać pianę, a na pianę zetrzeć resztę ciasta. Piec w 180 stopniach.

Smacznego !!!!!!!