ORZESZKI PINIOWE - to nasiona szyszek drzew sosnowych pineo, rosnących w rejonie Morza Śródziemnego i Morza Czarnego, należa do roślin sosnowate, mają podłużny kształt, mają kolor jasnokremowy, w smaku przypominają migdały, wykorzystywane są so różnych dań, w tym mięsnych, sałatek, słodyczy;
Składniki odżywcze: wit.B, magnez (duże ilości), potas, cynk, duże ilości białek i niezbędnych tłuszczów;
Właściwości lecznicze: duża wartość odżywcza, stosowane w diecie wegetariańskiej, ze względu na białko. Wspomagają układ nerwowy, pamięć i koncentrację;
Ilość kalorii: w 100 g - 673 kcal.