Wywiady
dr n.med. Michał Chudzik
Zdrowie
Zdrowie w poście zapisane
Żywność
Eko-żywność
Żywienie
To będą pyszne i zdrowe święta!
Przepisy kulinarne
Przysmaki z warzyw
Czy wiesz że
Barszcz czerwony
Poradniki
Zdrowe i naturalne
SAPONINY
SAPONINY
fot. Hans pixabay com
SAPONINY – substancje należące do glikozydów np. solanina, rozpuszczają się w wodzie, mają charakter obojętny lub kwaśny. Działają wykrztuśnie, przeciwzapalnie, zapobiegają odkładaniu się cholesterolu, pobudzają trawienie. Źródła: mydlnica lekarska, pierwiosnek lekarski, ziele połonicznika.