Wywiady
dr n.med. Michał Chudzik
Zdrowie
Zdrowie w poście zapisane
Żywność
Eko-żywność
Żywienie
To będą pyszne i zdrowe święta!
Przepisy kulinarne
Przysmaki z warzyw
Czy wiesz że
Barszcz czerwony
Poradniki
Zdrowe i naturalne
FASOLA
FASOLA
FASOLA – pochodzi z Ameryki Południowej, przywieziona przez Krzysztofa Kolumba do Europy,
w Polsce uprawiana od XVI wieku. Istnieja dwie odmiany fasoli: niska i tyczkowa. Jest to roślina roczna, o liściach dużych, kwiatach motylkowych. Jest roślina ciepłolubną, szkodzą jej przymrozki;
Składniki odżywcze: witaminy z grupy B, witamina A, witamina C, wapń, potas, żelazo, magnez, miedź, chrom, fluor, białko, błonnik pokarmowy, arginina, aspargina, skrobia;
Właściwości lecznicze: oczyszcza przewód pokarmowy dzięki dużej zawartości błonnika, wzmacnia organizm, działa przeciwcukrzycowo, leczniczo na pęcherz i nerki;
Ilość kalorii: w 100 g – 345 kcal.