Wywiady
dr n.med. Michał Chudzik
Zdrowie
Zdrowie w poście zapisane
Żywność
Eko-żywność
Żywienie
To będą pyszne i zdrowe święta!
Przepisy kulinarne
Przysmaki z warzyw
Czy wiesz że
Barszcz czerwony
Poradniki
Zdrowe i naturalne
CZARNUSZKA SIEWNA
CZARNUSZKA SIEWNA
fot. Jerzy Opioła - Creative Commons Uznanie autorstwa–na tych samych warunkach 30 niezlokalizowana
CZARNUSZKA SIEWNA (Nigella sativa)– pochodzi z Europy Południowej i Azji Zachodniej, dobrze czuje się w klimacie umiarkowanym. W Polsce uprawiana dla celów leczniczych. Bardzo miodajna, intensywnie pachnąca roślina jednoroczna. Czas kwitnienia: maj-wrzesień. Surowcem leczniczym są nasiona czarnuszki.
Składniki odżywcze: olejek eteryczny, saponiny, garbniki, goryczki i olej, alkaloid (damasceina);
Właściwości lecznicze: działanie rozkurczające, moczopędne, żółciopędne, przeciwbólowe, przeciwzapalne, wykrztuśne, oczyszczające, mlekopędne.