Wywiady
dr n.med. Michał Chudzik
Zdrowie
Zdrowie w poście zapisane
Żywność
Eko-żywność
Żywienie
To będą pyszne i zdrowe święta!
Przepisy kulinarne
Przysmaki z warzyw
Czy wiesz że
Barszcz czerwony
Poradniki
Zdrowe i naturalne
Zupa serowa
ZUPA SEROWA
Składniki:
- 30 dag topionego sera,
- 1 kostka rosołowa,
- 4 ząbki czosnku,
- 2 plasterki szynk,
- 2 kromki pieczywa,
- 1 łyzka oleju,
- sól, 5 kropli tabasco pepper.
Wykonanie:
Zagotować 1 l wody, rozpuścić kostkę rosołową, wrzucić pokrojone serki i doprowadzić do wrzenia. Gotować 2-3 minuty. Przyprawić do smaku solą, tabasco i roztartym z solą czosnkiem. Szynkę pokroić w plasterki, podsmażyć na oleju. Chleb pokroić w kostkę, wrzucić na patelnię, lekko podsuszyć i zrumienić. Zupę rozlać na talerze, wrzucić szynkę i kilka grzanek.
Smacznego!!!