Wywiady
dr n.med. Michał Chudzik
Zdrowie
Zdrowie w poście zapisane
Żywność
Eko-żywność
Żywienie
To będą pyszne i zdrowe święta!
Przepisy kulinarne
Przysmaki z warzyw
Czy wiesz że
Barszcz czerwony
Poradniki
Zdrowe i naturalne
Witamina K
Witamina K
fot. Michael Lorenzo sxc hu
WITAMINA K (filohinon, menadion) – jest rozpuszczalna w tłuszczach, filohinon to witamina K znajdująca się w pożywieniu, menadion to witamina K syntetyczna. Część witaminy K wytwarzana jest w jelicie, dzięki bakteriom. Pomaga zapobiegać krwawieniom i krwotokom, uczestniczy w prawidłowym krzepnięciu krwi, potrzebna w chorobach zakrzepowych u dorosłych i chorobach krwotocznych u noworodków. Brak witaminy K może być spowodowana nieodpowiednią florą bakteryjną w jelitach, wywołuje wówczas zapalenia okrężnicy, krwawienia wewnętrzne. Należy zwiększyć ilość witaminy K podczas stosowania antybiotyków i leków przeciwzapalnych. Jej naturalna produkcja może się zwiększyć dzięki spożywaniu produktów mlecznych. Wpływa to na wzbogacenie kości w minerały.
Występowanie: ryby, wątróbki, warzywa liściaste, żółtka jaj, jogurty, olej sojowy, pomidory, dzika róża, zielona herbata, fasola.