Menu
znany lekarz
  1. Strona główna
  2. Przepisy kulinarne
  3. Przepisy na słodko
  4. Pychotka lub 3-BIT
Przepisy na słodko

Pychotka lub 3-BIT

PYCHOTKA LUB 3-BIT

Składniki:

  • 2 paczki krakersów (duże)
  • 1 paczka herbatników „Petitek” (duże)
  • 1 litr mleka (3,2 %)
  • 1 masło
  • 1 mleko skondensowane słodkie (puszka)
  • 2 śmietany 30%

KREM:

  • 1 litr mleka 
  • 4 żółtka
  • ½ szklanki cukru (kryształ)
  • 1 budyń waniliowy
  • 4 łyżki mąki

Żółtka utrzeć z cukrem. Dodać pozostałe składniki i wlać do gotującego mleka, aby uzyskać krem.  Po przestudzeniu utrzeć krem z masłem.

MLEKO skondensowane przygotować wcześniej, gotując 2 godziny w wodzie. Przestudzone rozkładać na krakersy.

ŚMIETANA: schłodzoną śmietanę ubić z 3 łyżkami cukru pudru i dodać 1 łyżeczkę żelatyny (żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie w ilości ¼ szklanki wody. Połączyć z ubitą śmietaną,  można dodać cukier waniliowy .

 Układać na dużą blachę warstwami:

- „Pepitki”

- masa kremowa

- krakersy

- karmel z mleka skondensowanego

- krakersy

- ubita śmietana

- posypać płatkami migdałowymi lub kokosem

Smacznego!!!

2024 portal zdrowieinatura24.pl