Wywiady
dr n.med. Michał Chudzik
Zdrowie
Zdrowie w poście zapisane
Żywność
Eko-żywność
Żywienie
To będą pyszne i zdrowe święta!
Przepisy kulinarne
Przysmaki z warzyw
Czy wiesz że
Barszcz czerwony
Poradniki
Zdrowe i naturalne
KASZTANOWIEC
KASZTANOWIEC
fot. FotSergey Plakhotin - Depositphotos
KASZTANOWIEC ZWYCZAJNY (Aesculus hippocastanum) – drzewo to rośnie w Europie Zachodniej, Środkowej i na Bałkanach. Do celów leczniczych wykorzystywana jest odmiana z białymi kwiatami. Surowcem leczniczym są nasiona, kwiaty, kora, liście. Kwiaty zbieramy w kwietniu, korę wczesną wiosną, nasiona czyli kasztany – jesienią.
Składniki odżywcze: nasiona – flawonoidy, kumaryny (eskulina, eskulatyna), escyna, karotenoidy, garbniki, kwiaty – escyna, flawonoidy, kumaryny, cukry, kwasy polifenolowe, garbniki, kora – kumaryny, flawonoidy, garbniki, terpeny;
Właściwości lecznicze: wzmacnia naczynia krwionośne, uszczelnia naczynia włosowate, leczy stany zapalne w żyłach, hamuje powstawanie zakrzepów w naczyniach, ma działanie przeciwobrzękowe w przypadku np. zwichnięć, działa leczniczo na skórę po odmrożeniach, oparzeniach. Leczy nieżyty gardła, nosa i układu pokarmowego.