Wywiady
dr n.med. Michał Chudzik
Zdrowie
Zdrowie w poście zapisane
Żywność
Eko-żywność
Żywienie
To będą pyszne i zdrowe święta!
Przepisy kulinarne
Przysmaki z warzyw
Czy wiesz że
Barszcz czerwony
Poradniki
Zdrowe i naturalne
Sałatka wczesnowiosenna
Sałatka wczesnowiosenna
Szczególnie polecana, ponieważ uzupełni wszystkie braki mikroelementów i witamin w najszybszy z możliwych sposobów oraz oczyści twój organizm.
Skład:
- duży pęczek czosnku niedźwiedziego
- olej lniany
- twaróg chudy
- 2 jajka
- jogurt naturalny
- sól gruboziarnista jodowana
- pieprz ziołowy
Wykonanie:
Pęczek czosnku niedźwiedziego szatkujemy (podobnie jak szczypiorek). Następnie wkładamy go do naczynia i obficie skrapiamy lnianym olejem. Jajka gotujemy na twardo, po czym usuwamy skorupkę wraz z białkiem, pozostawiając żółtko. Żóltka mieszamy z chudym twarogiem (najlepiej zmiksować), dodając jednocześnie jogurt naturalny. Tak utartą masę dosalamy dobrą solą oraz uzupełniamy pieprzem ziołowym. Do całości dodajemy posiekany czosnek niedżwierdzi. Całość mieszamy. Gotowe!
Smacznego!!!