Wywiady
dr n.med. Michał Chudzik
Zdrowie
Zdrowie w poście zapisane
Żywność
Eko-żywność
Żywienie
To będą pyszne i zdrowe święta!
Przepisy kulinarne
Przysmaki z warzyw
Czy wiesz że
Barszcz czerwony
Poradniki
Zdrowe i naturalne
Sos vinegrette
Sos vinegrette
fot. pixabaycom
SOS VINEGRETTE:
Do miseczki (małej) dać 2 łyżeczki miodu, 2 duże ząbki czosnku, który przeciskamy przez praskę, szczypta pieprzu białego lub czarnego, sól, łyżkę cytryny, szczyptę kurkumy lub roztartego w palcach tymianku . To wszystko mieszać cały czas, dodając ok. 1/3 szklanki oleju. Zamiast cytryny można dodawać 1 łyżeczkę musztardy. Sosem takim możemy polewać sałatę.