Wywiady
dr n.med. Michał Chudzik
Zdrowie
Zdrowie w poście zapisane
Żywność
Eko-żywność
Żywienie
To będą pyszne i zdrowe święta!
Przepisy kulinarne
Przysmaki z warzyw
Czy wiesz że
Barszcz czerwony
Poradniki
Zdrowe i naturalne
Fałszywy miód
Fałszywy miód
fot. pixabay
Można rozpoznać miód sfałszowany a miód prawdziwy: gotujemy trochę miodu z wodą przez 5 minut i do ostudzonej mieszanki dodajemy kroplę jodyny – jeżeli miód jest prawdziwy nie zmieni barwy, a jeżeli jest sfałszowany skrobią czy mąką, wtedy stanie się czarny lub niebieski. Miód spalony w tygielku, jeśli jest prawdziwy, nie zostawi prawie wcale popiołu. Kropla prawdziwego miodu powinna przylgnąć do gładkiej powierzchni i nie toczyć się.