Wywiady
dr n.med. Michał Chudzik
Zdrowie
Zdrowie w poście zapisane
Żywność
Eko-żywność
Żywienie
To będą pyszne i zdrowe święta!
Przepisy kulinarne
Przysmaki z warzyw
Czy wiesz że
Barszcz czerwony
Poradniki
Zdrowe i naturalne
Biały kalafior
Biały kalafior
fot. pixabay
Kalafior będzie biały, wtedy gdy do gotującej się wody dodamy trochę cukru. Aby przyjemnie pachniał i nie rozgotował się, należy w czasie gotowania włożyć do wody kawałek czerstwego chleba lub surowy obrany ziemniak. Głąb kalafiora zmięknie, jeśli jego koniec natniemy kilkakrotnie.