Wodorosty to w większości przypadków jadalne rośliny wodne. Znane są różne odmiany wśród których najbardziej popularne to : zielone, czerwone i brązowe. Znane i cenione były od tysiącleci nie tylko jako pożywienie, ale również jako skuteczne lekarstwo. Wodorosty obfitują w wiele cennych składników odżywczych. Zawierają bardzo dużą ilość białka, dlatego w szczególności polecane są weganom, wegetarianom oraz dzieciom w okresie wzrostu. Ponadto są doskonałym źródłem rozpuszczalnego błonnika oraz magnezu, wapnia, potasu, żelaza, cynku, beta-karotenu oraz witaminy B12. Słyną z ogromnej ilości jodu, gwarantującego prawidłowe funkcjonowanie tarczycy. Wodorosty zawierające tak wiele cennych substancji, wykazują liczne właściwości lecznicze. Regulują prace jelit, leczą choroby wrzodowe żołądka, obniżają poziom cholesterolu i ciśnienia krwi, utrzymują w dobrym stanie skórę i mają właściwości tonizujące. Zalecane są w leczeniu anemii, osteoporozy, łagodzą skutki uboczne radio- i chemioterapii. Doskonale usuwają toksyny i metale ciężkie z organizmu. Podnoszą odporność organizmu i wykazują właściwości antynowotworowe. Najbardziej popularne wodorosty to kombu, nori i wakame. Kombu obfituje w wapń, witaminę A i C, nori zawiera wyjątkowo dużo białka i składników mineralnych, wakame posiada tak jak nori bardzo duże ilości białka oraz żelaza i wapnia. Bardzo popularnym wodorostem jest spirulina, słynąca ze swoich właściwości przeciwbakteryjnych i przeciwwirusowych. Działa jak antyoksydant, chroniący przed wolnymi rodnikami, wzmacnia organizm, dodaje mu energii, wykazuje właściwości moczopędne. Inne znane odmiany to: rodymenia palczasta, arame, kelp, agar-agar, hiziki, dulse. Wodorosty popularne są nie tylko w wodach morskich Azji. Jedną z odmian europejskich jest Laver, występujący wzdłuż południowych wybrzeży Walii i Irlandii. Wodorosty to nie tylko leki, lecz również składnik wielu dań. Kuchnia azjatycka słynie z dodawania wodorostów do wielu posiłków. Najsmaczniejsze są wodorosty suszone dodawane do zup, sałatek i różnych potrawek. Przemysł kosmetyczny również wykorzystuje dobroczynne właściwości wodorostów. W efekcie powstają na bazie tych cennych roślin różne kremy, szampony, mleczka i maseczki.

Zakupy przez internet

Olej z orzeszków cedrowych 100ml

Czy wiesz że… Drzewo cedrowe jest traktowane przez rdzennych mieszkańców Syberii z wielkim szacunkiem. Z orzeszków cedrowych powstaje olej, który pozytywnie oddziałuje na nasze zdrowie i samopoczucie. Był stosowany w celu poprawienia funkcjowania układu pokarmowego. Zawarta w oleju witamina E ...

Kup teraz

Olej z pestek dyni 500 ml

Olej z Pestek Dyni powstaje ze starannie wyselekcjonowanych pestek dyni. Tłuszcze zawarte w pestkach dyni zaliczają się do pełnowartościowych tłuszczów roślinnych, tak zwanych NNKT, które bezwzględnie musimy dostarczać wraz z pożywieniem. Jest doskonałym środkiem o działaniu przeciwpasożytniczym ...

Kup teraz

Olej z pestek moreli tłoczony na zimno nieoczyszczony - witamina B17-100ml

Olej morelowy otrzymywany jest z nasion owoców moreli zwyczajnej. Olej ten jest lekki, delikatny, w smaku przypominający migdały, klarowny o jasno żółtym zabarwieniu. W swym składzie zawiera NNKT, witaminę A, B, E oraz składniki mineralne. Jego największym skarbem jest witamina B17, zwana ...

Kup teraz

Olej z pestek arbuza tłoczony na zimno 100ml

Olej z arbuza zawiera aktywne biologicznie substancje : karoten , (prowitamina A ) , witaminę E , witaminy z grupy B , C i PP (niacyna ). Olej ten wytwarza się z pestek arbuzów wyhodowanych w Nadwołżu na wyspecjalizowanych plantacjach.Pochłaniając najpożyteczniejszą część widma światła ...

Kup teraz

Kombu suszone BIO 100g

Opis:Moczyć w wodzie przez 20 minut, następnie zmienić wodę i moczyć przez kolejne 20 minut. Po namoczeniu Kombu powiększa objętość do siedmiu razy w stosunku do swojej suchej wagi. Gotować według uznania ok. 35-40 minut.Skład: wodorosty kombu* (Laminaria ochroleuca)*produkt ekologiczny, objęty ...

Kup teraz

Lapacho - Pau D'arco pocięte 250g

Lapacho to drzewo, które występuje w lasach Ameryki Południowej. Jego kora była stosowana do leczenia przeróżnych chorób i dolegliwości przez zamieszkujących te obszary Indian. Lapacho nie tylko na infekcjeBadania potwierdzają wiele z przypisywanych korze lapacho przez medycynę naturalną ...

Kup teraz

Olej kosmetyczny z pestek truskawki zimno tłoczony 30ml

Zalecany do cery suchej i dojrzałej. Dzięki wysokiej zawartości Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych  skóra jest odżywiona, poprawia się jej elastyczność i sprężystość.  Wzrastają naturalne funkcje obronne skóry i reguluje się wydzielanie łoju. Zawarte w oleju naturalne antyoksydanty ...

Kup teraz

Ostatnio wyświetlane informacje:

Zielona pietruszka i jej cenne właściwości zdrowotne

 

Używana jest w kuchni do różnych potraw, przede wszystkim do zup, sałatek, duszonych jarzyn, kanapek, potraw z jaj oraz jako element dekoracyjny na talerzu. Natka pietruszki zawiera liczne cenne substancje odżywcze. Przede wszystkim olejki esencjonalne (apiol, limonen, myristycinę), ponadto (...)

Więcej

 

Żywienie a zachorowalność na raka

 

Aktualne badania naukowe udowadniają, że 30-70% zachorowań na różnego rodzaju nowotwory można uniknąć dzięki właściwej diecie. Jak się okazuje produkty żywnościowe zawierają substancje, uaktywniające mechanizm powstawania i rozwoju raka. Należą do nich chociażby azotyny i (...)

Więcej

 

Co jeść, aby wzmocnić swoją odporność? 12 prostych wskazówek

 

Niskie temperatury i krótkie dni sprawiają, że większość z nas na przełomie roku najchętniej zapadłaby w zimowy sen, ewentualnie zaległa na kanapie z paczką ciastek i dużym kubkiem gorącej czekolady. Jest nam zimno, często dopada nas apatia, a nawet depresja. To wszystko sprawia, (...)

Więcej

 

Mleko – mity kontra rzetelne rekomendacje

 

Kwestia spożywania mleka od lat budzi sporo kontrowersji. Z jednej strony słyszymy hasło „Pij mleko! Będziesz wielki!”, z drugiej natomiast głosy wskazujące na fakt, że mleko krowie w ogóle nie powinno być obecne w diecie człowieka. Skąd te sprzeczne informacje? Co na ten temat (...)

Więcej

 

Co to jest makrobiotyka?

 

Makrobiotyka – odżywianie naszych przodków – zdrowe, treściwe, pełnowartościowe! Co to jest?–to zaproszenie do zdrowego i szczęśliwego życia, wolnego od chorób fizycznych i psychicznych! Makrobiotykę rozpowszechnił w Japonii i później na całym świecie człowiek o wielkim (...)

Więcej

 

Uzdrawiające soki owocowe

 

Soki wyciskane ze świeżych owoców powinny stać się jednym z podstawowych elementów zdrowej diety. Są bogactwem cennych witamin, soli mineralnych i enzymów, odżywiają, wspomagają oczyszczanie organizmu, dodają energii, korzystnie wpływają na stan skóry, włosów i paznokci. Świeżo (...)

Więcej

 

Soczewica doskonała nie tylko dla wegetarian

 

Soczewica znana była już w czasach starożytnych. Uprawiano ja na Bliskim Wschodzie, Indiach i w Basenie Morza Śródziemnego, a także na ziemiach słowiańskich. Na europejskie stoły trafiła dzięki żonie króla Ludwika XV - Marii, dzięki której zyskała nazwę "soczewica królowej". (...)

Więcej