Wodorosty to w większości przypadków jadalne rośliny wodne. Znane są różne odmiany wśród których najbardziej popularne to : zielone, czerwone i brązowe. Znane i cenione były od tysiącleci nie tylko jako pożywienie, ale również jako skuteczne lekarstwo. Wodorosty obfitują w wiele cennych składników odżywczych. Zawierają bardzo dużą ilość białka, dlatego w szczególności polecane są weganom, wegetarianom oraz dzieciom w okresie wzrostu. Ponadto są doskonałym źródłem rozpuszczalnego błonnika oraz magnezu, wapnia, potasu, żelaza, cynku, beta-karotenu oraz witaminy B12. Słyną z ogromnej ilości jodu, gwarantującego prawidłowe funkcjonowanie tarczycy. Wodorosty zawierające tak wiele cennych substancji, wykazują liczne właściwości lecznicze. Regulują prace jelit, leczą choroby wrzodowe żołądka, obniżają poziom cholesterolu i ciśnienia krwi, utrzymują w dobrym stanie skórę i mają właściwości tonizujące. Zalecane są w leczeniu anemii, osteoporozy, łagodzą skutki uboczne radio- i chemioterapii. Doskonale usuwają toksyny i metale ciężkie z organizmu. Podnoszą odporność organizmu i wykazują właściwości antynowotworowe. Najbardziej popularne wodorosty to kombu, nori i wakame. Kombu obfituje w wapń, witaminę A i C, nori zawiera wyjątkowo dużo białka i składników mineralnych, wakame posiada tak jak nori bardzo duże ilości białka oraz żelaza i wapnia. Bardzo popularnym wodorostem jest spirulina, słynąca ze swoich właściwości przeciwbakteryjnych i przeciwwirusowych. Działa jak antyoksydant, chroniący przed wolnymi rodnikami, wzmacnia organizm, dodaje mu energii, wykazuje właściwości moczopędne. Inne znane odmiany to: rodymenia palczasta, arame, kelp, agar-agar, hiziki, dulse. Wodorosty popularne są nie tylko w wodach morskich Azji. Jedną z odmian europejskich jest Laver, występujący wzdłuż południowych wybrzeży Walii i Irlandii. Wodorosty to nie tylko leki, lecz również składnik wielu dań. Kuchnia azjatycka słynie z dodawania wodorostów do wielu posiłków. Najsmaczniejsze są wodorosty suszone dodawane do zup, sałatek i różnych potrawek. Przemysł kosmetyczny również wykorzystuje dobroczynne właściwości wodorostów. W efekcie powstają na bazie tych cennych roślin różne kremy, szampony, mleczka i maseczki.

Zakupy przez internet

Olej z orzeszków cedrowych 100ml

Czy wiesz że… Drzewo cedrowe jest traktowane przez rdzennych mieszkańców Syberii z wielkim szacunkiem. Z orzeszków cedrowych powstaje olej, który pozytywnie oddziałuje na nasze zdrowie i samopoczucie. Był stosowany w celu poprawienia funkcjowania układu pokarmowego. Zawarta w oleju witamina E ...

Kup teraz

Olej z pestek dyni 500 ml

Olej z Pestek Dyni powstaje ze starannie wyselekcjonowanych pestek dyni. Tłuszcze zawarte w pestkach dyni zaliczają się do pełnowartościowych tłuszczów roślinnych, tak zwanych NNKT, które bezwzględnie musimy dostarczać wraz z pożywieniem. Jest doskonałym środkiem o działaniu przeciwpasożytniczym ...

Kup teraz

Olej z pestek moreli tłoczony na zimno nieoczyszczony - witamina B17-100ml

Olej morelowy otrzymywany jest z nasion owoców moreli zwyczajnej. Olej ten jest lekki, delikatny, w smaku przypominający migdały, klarowny o jasno żółtym zabarwieniu. W swym składzie zawiera NNKT, witaminę A, B, E oraz składniki mineralne. Jego największym skarbem jest witamina B17, zwana ...

Kup teraz

Olej z pestek arbuza tłoczony na zimno 100ml

Olej z arbuza zawiera aktywne biologicznie substancje : karoten , (prowitamina A ) , witaminę E , witaminy z grupy B , C i PP (niacyna ). Olej ten wytwarza się z pestek arbuzów wyhodowanych w Nadwołżu na wyspecjalizowanych plantacjach.Pochłaniając najpożyteczniejszą część widma światła ...

Kup teraz

Kombu suszone BIO 100g

Opis:Moczyć w wodzie przez 20 minut, następnie zmienić wodę i moczyć przez kolejne 20 minut. Po namoczeniu Kombu powiększa objętość do siedmiu razy w stosunku do swojej suchej wagi. Gotować według uznania ok. 35-40 minut.Skład: wodorosty kombu* (Laminaria ochroleuca)*produkt ekologiczny, objęty ...

Kup teraz

Lapacho - Pau D'arco pocięte 250g

Lapacho to drzewo, które występuje w lasach Ameryki Południowej. Jego kora była stosowana do leczenia przeróżnych chorób i dolegliwości przez zamieszkujących te obszary Indian. Lapacho nie tylko na infekcjeBadania potwierdzają wiele z przypisywanych korze lapacho przez medycynę naturalną ...

Kup teraz

Olej kosmetyczny z pestek truskawki zimno tłoczony 30ml

Zalecany do cery suchej i dojrzałej. Dzięki wysokiej zawartości Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych  skóra jest odżywiona, poprawia się jej elastyczność i sprężystość.  Wzrastają naturalne funkcje obronne skóry i reguluje się wydzielanie łoju. Zawarte w oleju naturalne antyoksydanty ...

Kup teraz

Ostatnio wyświetlane informacje:

Makarony

 

Kiedy mówimy o makaronach kierujemy swój wzrok na południe ku słodkiej Italii. To prawda, że odruch jest prawidłowy, bo to makaronowe królestwo. Istnieje jednak jeszcze kilka makaronowych prowincji, na które warto rzucić okiem. Północna część Chin jest krainą przeróżnych makaronów, (...)

Więcej

 

Ogórecznik lekarski (Borago officinalis)

 

Ogórecznik pochodzi z Morza Śródziemnego. Występuje w całej Europie, Ameryce Północnej i Azji. Uprawia się go również w Polsce. Lubi gleby żyzne, wilgotne i przepuszczalne, nie ma szczególnych wymagań klimatycznych. Surowcem zielarskim jest ziele ogórecznika oraz nasiona, z których (...)

Więcej

 

Pieprz - król wszystkich przypraw

 

Pieprz (Piper L.) jest jedną z najstarszych przypraw na świecie. Rodzina pieprzowatych obejmuje około 700 gatunków krzewów lub niewysokich drzew, rosnących w klimacie tropikalnym i subtropikalnym. Tylko w jednym miejscu na świecie roślina ta występowała w stanie dzikim – w zachodniej (...)

Więcej

 

Rzodkiewki - wiosenne delicje

 

Rzodkiewki (Raphanus sativus var. sativus) to wspaniały dodatek do kanapek, sałatek, past serowych i jajecznych. Te małe czerwone główki pocięte w paseczki, krążki czy dekoracyjne różyczki pięknie prezentują się na naszym stole. Dostarczają nam również miłych wrażeń smakowych, (...)

Więcej

 

Seler zwyczajny na zdrowie i urodę

 

Nazywany jest również selerem korzeniowym lub selerem właściwym. Należy do rodziny selerowatych. Pochodzi od selera błotnego, rosnącego na dzikich stanowiskach w Europie Zachodniej, Azji, Afryce i Ameryce. Znany był już w starożytnym Egipcie, Grecji i Rzymie jako roślina użytkowa (...)

Więcej

 

Mniszek lekarski - dobry na wszystko

 

MNISZEK LEKARSKI – jest znany pod różnymi nazwami np. dmuchawiec, wilczy ząb.  Jest pospolitym chwastem, który występuje w całym kraju. Mniszek jest rośliną żółciopędną, do celów leczniczych wykorzystuje się korzeń, kwiaty oraz liście. Działa korzystnie dla chorych na (...)

Więcej

 

Mleko – mity kontra rzetelne rekomendacje

 

Kwestia spożywania mleka od lat budzi sporo kontrowersji. Z jednej strony słyszymy hasło „Pij mleko! Będziesz wielki!”, z drugiej natomiast głosy wskazujące na fakt, że mleko krowie w ogóle nie powinno być obecne w diecie człowieka. Skąd te sprzeczne informacje? Co na ten temat (...)

Więcej