0No authorization...
 
 
zdrowieinatura24.pl
Aktualnie czytana treść:
Rzodkiewki - wiosenne delicje
Newsletter zdrowieinatura24.pl
Poleć znajomym zdrowieinatura24.pl
Opublikuj coś na naszej łące
 
 
 Żywienie

 
 
Rzodkiewki - wiosenne delicje
fot:Kapati Gabor
 
Rzodkiewki - wiosenne delicje
Oceń
Forum dyskusyjne

Rzodkiewki (Raphanus sativus var. sativus) to wspaniały dodatek do kanapek, sałatek, past serowych i jajecznych. Te małe czerwone główki pocięte w paseczki, krążki czy dekoracyjne różyczki pięknie prezentują się na naszym stole. Dostarczają nam również miłych wrażeń smakowych, chociaż trochę szczypią w język. Najważniejszą zaletą rzodkiewek są jednak jej walory odżywcze i lecznicze. Doceniali je w prastarych czasach Chińczycy, żywili sie nimi faraonowie i starożytni Grecy i Rzymianie. Obecnie rzodkiewki popularne są w całej Europie, Chinach i Japonii. W Polsce uprawiane są w niemal w każdym ogródku. I takie najlepiej spożywać - z własnej grządki, które nie są zasilane chemicznymi "przyspieszaczami" dojrzewania. Rzodkiewka należy do rodziny kapustowatych, podobnie jak brukselka, kapusta, brokuły. Podobnie jak one, zawiera glukosilany i inne związki siarkowe, działające przeciwnowotworowo, ale także upiększająco na skórę i włosy. Poza tym dostarcza do naszego organizmu duże ilości potasu, żelaza, wapnia, magnezu, miedzi, fosforu, chloru, także selen i kwas foliowy. Spośród witamin najwięcej ma witaminy C oraz pewne ilości witamin PP, B1, B2, A. Rzodkiewki wykazują liczne właściwości lecznicze. Dobroczynnie działają na układ oddechowy, leczą niestrawność, ale przede wszystkim wszelkie dolegliwości związane z wątrobą i woreczkiem żółciowym. Badania przeprowadzone we Francji wykazały, że te smakowite warzywa pobudzają wydzielanie żółci i usprawniają usuwanie żółci z woreczka. Dla przeliczających kalorie dobra wiadomość: w 100 g rzodkiewek jest tylko 14 kcal. Polecane są więc osobom na diecie niskowęglanowej. Rzodkiewki najlepiej spożywać na surowo, zaraz po zerwaniu i dokładnym ich umyciu. Zaleca się spożywanie rzodkiewek wraz z górnymi listkami, które zawierają wiele cennych substancji odżywczych. Dla niektórych osób rarytasem są ugotowane we wrzącej, osolonej wodzie, polane masełkiem i posypane tartą bułką.

Zakupy przez internet
Automatyczna kiełkownica FreshLife, Tribest
Automatyczna kiełkownica FreshLife, Tribest

Automatyczna kiełkownica Tribest FreshLife FL-3000 Kiełkownica Tribest FreshLife to automatyczne, łatwe w obsłudze urządzenie. Zapewniająca ciągły dopływ świeżej wody i powietrza kiełkownica to idealny i wygodny sposób na hodowlę świeżych, delikatnych i ...

Rzodkiewka EKO pęczek
Rzodkiewka EKO pęczek

Kraj pochodzenia FRancja PRowansja

Ostatnio wyświetlane informacje:
 
 
 
Wybierz gwiazdkę / ocenę (1 - 10):
 
Co ma największy wpływ na Twoją ocenę ?
Rozwiń
Przedstawiona treść jest interesująca
Przedstawiona treść jest zrozumiała
Przedstawiona treść jest przydatna
Przedstawiona treść ma wystraczającą długość
Żadne z powyższych
 
Pole uwagi nie jest wymagane:
 
Uwagi dotyczące treści:
 
  Za dużo znaków
Adres mail jest wymagany, jeśli zostało wypełnione pole uwagi:
 
Adres mail:
Proszę wypełnić pole adres mail. Błędny format adresu mail. Za mało znaków. Za dużo znaków.
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych, zgodnie z treścią ustawy z dn. 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. z 1997 r. Nr 133 poz. 883)
Proszę zaznaczyć akceptację.
 
Przed wysłaniem
wprowadź kod z obrazka:
Proszę wprowadzić kod z obrazka. Za mało znaków. Za dużo znaków. Za mało znaków. Za dużo znaków.
 
Zmień obrazek
 
 
 
Jeśli poszukujesz więcej informacji, zadaj pytanie na naszym forum dyskusyjnym

www.forum.zdrowieinatura24.pl

Zakupy przez internet
Automatyczna kiełkownica FreshLife, Tribest
Automatyczna kiełkownica FreshLife, Tribest

Automatyczna kiełkownica Tribest FreshLife FL-3000 Kiełkownica Tribest FreshLife to automatyczne, łatwe w obsłudze urządzenie. Zapewniająca ciągły dopływ świeżej wody i powietrza kiełkownica to idealny i wygodny sposób na hodowlę świeżych, delikatnych i ...

Rzodkiewka EKO pęczek
Rzodkiewka EKO pęczek

Kraj pochodzenia FRancja PRowansja

Ostatnio wyświetlane informacje:
 
 
 
 
 
 
 
O tym się mówi:
 
Dlaczego ziemniak jest ważny w diecie wegańskiej?
Dieta wegańska, ponieważ oparta jest głównie na roślinach, powinna być...
 
Naturalna moc odżywienia od marki HERBS
Odpowiednia pielęgnacja ciała jest kluczem do sukcesu, jeżeli chcemy, aby...
 
Odbuduj zniszczone włosy z Herbal Care
Produkty do pielęgnacji, których receptury oparte zostały na cenionych od...
 
Pielęgnacja młodej skóry z marką Neutrogena
Powrót do nauki, niezapowiedziane testy czy nowe znajomości to nie lada stres...
 
Pierwszy krok do mocnych włosów
Peeling trychologiczny marki Radical Przyznajmy, że regularnie wykonujemy...
 
Egyptian Miracle dla mamy
Unikatowa kompozycja  kremu Egyptian Miracle jest ratunkiem dla suchej,...
 
Naturalna pielęgnacja stóp z HERBS
Stopy są wizytówką każdej zadbanej kobiety, dlatego warto się o nie...
 
Słońce, wiatr, suche powietrze. Jak podczas urlopu chronić oczy
Za oknami lato w pełni. Długie dni, przyjemnie ciepłe temperatury i słońce...
 
Luksusowy upominek dla mamy
Dzień Mamy to idealna okazja, aby podarować kochanej mamie prezent, dzięki...
 
Sunekos, czyli rewolucja w wygładzaniu twarzy
Sucha i mniej elastyczna skóra, pojawianie się widocznych zmarszczek, do tego...
 
Jak wybrać najlepszy podkład do Twojej cery
Przegląd podkładów od Eveline Cosmetics Podkład to jeden z najważniejszych...
 
Poznaj szczoteczki międzyzębowe CURAPROX
Codzienna higiena jamy ustnej i mycie zębów wydaje się oczywistością. Ale czy...
 
POLOPIRYNA COMPLEX – kompleksowy lek na przeziębienie i grypę
Przesilenia pogodowe sprzyjają namnażaniu wirusów, a od tego już krok do...
 
Jeden krem – niezliczona ilość zastosowań
Poszukujesz jednego kosmetyku, który będzie dla Ciebie wybawieniem w...
 
Christian Laurent – nowoczesna pielęgnacja, francuski styl
Witalna, gładka i jędrna skóra w każdym wieku? Dziś to już nie tylko...
 
Nowości makijażowe od Eveline Cosmetics
W sezonie jesienno-zimowym możemy zaszaleć z odważnym makijażem. Kuszące...
 
Problemy ze skórą noworodka
Odkąd pracuję dużo z małymi dziećmi, bardzo zastanawia mnie - kto i w jakim...
 
Jak obuwie wpływa na nasz kręgosłup?
Wiele osób wybierając obuwie kieruje się przede wszystkim modnym wyglądem i...
 
Zaburzenia metabolizmu węglowodanów
Na cukrzycę i inne choroby cywilizacyjne "pracujemy" całe życie. Na szczęście...
 
Polaryzator torsyjny - domowy bioenergoterapeuta
Głównym zadaniem bioenergoterapeutów jest przekazywanie chorym energii. Na...
 
Co zawierają peelingi do ciała?
Naturalne peelingi złuszczają naskórek, dzięki obecności kryształów cukru,...