0No authorization...
 
 
zdrowieinatura24.pl
Aktualnie czytana treść:
Rzodkiew czarna - skromna lecz wielka
Newsletter zdrowieinatura24.pl
Poleć znajomym zdrowieinatura24.pl
Opublikuj coś na naszej łące
 
 
 Żywienie

 
 
Rzodkiew czarna - skromna lecz wielka
fot:wikipedia
 
Rzodkiew czarna - skromna ...
Oceń
Forum dyskusyjne

Rzodkiew czarna zwana również czarną rzepą uprawiana była już w starożytnych Chinach i Japonii, później w Grecji, Rzymie i Egipcie.

Obecnie rozpowszechniona jest w wielu krajach jako warzywo oraz surowiec farmaceutyczny. Ta roczna lub dwuletnia roślina należy do rodziny kapustowatych. Kwitnie w maju i czerwcu, wypuszczając kwiaty czteropłatkowe liliowe lub białe. Owocem jest łuszczyna, liście ciemnozielone, a korzeń bulwiasty barwy czarnej. Część jadalna zgrubiała kulistego kształtu pokryta jest skórką o miąższu białym i smaku ostrym. Rzodkiew wymaga gleby wilgotnej. Rozmnaża się przez rozsiew nasion wprost do gruntu. Korzenie rzodkwi zbierane są późną jesienią i przechowywane w piwnicach lub kopcach.

Korzeń rzodkwi zawiera glikozydy, rafaninę, rafanol, enzymy, cukry, duże ilości witamin C, B1, B2, PP, sole mineralne: potas, żelazo, magnez, wapń, fosfor, siarkę oraz błonnik. Sok z czarnej rzodkwi można pić po kilka łyżek dziennie. Działa on wzmacniająco na organizm, reguluje czynności przewodu pokarmowego, działa żółciopędnie i żółciotwórczo, pobudza wytwarzanie soków trawiennych. Czarna rzodkiew wykazuje właściwości przeciwbakteryjne, działa leczniczo na zakażenia układu pokarmowego, oddechowego i moczowego. W medycynie tradycyjnej wykorzystuje się rzepę do leczenia dny moczanowej i artretyzmu. Zawarte w rzepie substancje przyczyniają się do eliminacji kwasu moczowego z organizmu. Ugotowana w mleku starta rzepa, a później zmiksowana i podawana choremu na bronchit zabija bakterie, dzięki zawartej w niej dużej ilości siarki. Badania wykazują także właściwości przeciwnowotworowe rzepy. Sok wyciśnięty z rzepy i nakładany na skórę głowy, nie tylko oczyszcza ją z łupieżu, ale również pobudza cebulki włosowe do wzrostu. Rzepa wykorzystywana jest jako składnik do sałatek, zup i potrawek. Jej wartość energetyczna wynosi w 100 g – 23 kcal.

Zakupy przez internet
Wyciskarka do soków JuiceMe
Wyciskarka do soków JuiceMe

Żywy sok - wyciskarka JuiceMe w 10-ciu kolorach JuiceMe to rewolucyjna wyciskarka do soków. Warzywa i owoce same wsuwają się do otworu na składniki i nie jest konieczne ich dociskanie. Niskoobrotowa wyciskarka JuiceMe produkuje

Automatyczna kiełkownica FreshLife, Tribest
Automatyczna kiełkownica FreshLife, Tribest

Automatyczna kiełkownica Tribest FreshLife FL-3000 Kiełkownica Tribest FreshLife to automatyczne, łatwe w obsłudze urządzenie. Zapewniająca ciągły dopływ świeżej wody i powietrza kiełkownica to idealny i wygodny sposób na hodowlę świeżych, delikatnych i naturalnych kiełków we własnym domu. ...

Ostatnio wyświetlane informacje:
 
 
 
Wybierz gwiazdkę / ocenę (1 - 10):
 
Co ma największy wpływ na Twoją ocenę ?
Rozwiń
Przedstawiona treść jest interesująca
Przedstawiona treść jest zrozumiała
Przedstawiona treść jest przydatna
Przedstawiona treść ma wystraczającą długość
Żadne z powyższych
 
Pole uwagi nie jest wymagane:
 
Uwagi dotyczące treści:
 
  Za dużo znaków
Adres mail jest wymagany, jeśli zostało wypełnione pole uwagi:
 
Adres mail:
Proszę wypełnić pole adres mail. Błędny format adresu mail. Za mało znaków. Za dużo znaków.
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych, zgodnie z treścią ustawy z dn. 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. z 1997 r. Nr 133 poz. 883)
Proszę zaznaczyć akceptację.
 
Przed wysłaniem
wprowadź kod z obrazka:
Proszę wprowadzić kod z obrazka. Za mało znaków. Za dużo znaków. Za mało znaków. Za dużo znaków.
 
Zmień obrazek
 
 
 
Jeśli poszukujesz więcej informacji, zadaj pytanie na naszym forum dyskusyjnym

www.forum.zdrowieinatura24.pl

Zakupy przez internet
Wyciskarka do soków JuiceMe
Wyciskarka do soków JuiceMe

Żywy sok - wyciskarka JuiceMe w 10-ciu kolorach JuiceMe to rewolucyjna wyciskarka do soków. Warzywa i owoce same wsuwają się do otworu na składniki i nie jest konieczne ich dociskanie. Niskoobrotowa wyciskarka JuiceMe produkuje

Automatyczna kiełkownica FreshLife, Tribest
Automatyczna kiełkownica FreshLife, Tribest

Automatyczna kiełkownica Tribest FreshLife FL-3000 Kiełkownica Tribest FreshLife to automatyczne, łatwe w obsłudze urządzenie. Zapewniająca ciągły dopływ świeżej wody i powietrza kiełkownica to idealny i wygodny sposób na hodowlę świeżych, delikatnych i naturalnych kiełków we własnym domu. ...

Ostatnio wyświetlane informacje:
 
 
 
 
 
 
 
O tym się mówi:
 
Luksusowy upominek dla mamy
Dzień Mamy to idealna okazja, aby podarować kochanej mamie prezent, dzięki...
 
Sunekos, czyli rewolucja w wygładzaniu twarzy
Sucha i mniej elastyczna skóra, pojawianie się widocznych zmarszczek, do tego...
 
Jak wybrać najlepszy podkład do Twojej cery
Przegląd podkładów od Eveline Cosmetics Podkład to jeden z najważniejszych...
 
Poznaj szczoteczki międzyzębowe CURAPROX
Codzienna higiena jamy ustnej i mycie zębów wydaje się oczywistością. Ale czy...
 
POLOPIRYNA COMPLEX – kompleksowy lek na przeziębienie i grypę
Przesilenia pogodowe sprzyjają namnażaniu wirusów, a od tego już krok do...
 
Jeden krem – niezliczona ilość zastosowań
Poszukujesz jednego kosmetyku, który będzie dla Ciebie wybawieniem w...
 
Christian Laurent – nowoczesna pielęgnacja, francuski styl
Witalna, gładka i jędrna skóra w każdym wieku? Dziś to już nie tylko...
 
Nowości makijażowe od Eveline Cosmetics
W sezonie jesienno-zimowym możemy zaszaleć z odważnym makijażem. Kuszące...
 
Problemy ze skórą noworodka
Odkąd pracuję dużo z małymi dziećmi, bardzo zastanawia mnie - kto i w jakim...
 
Jak obuwie wpływa na nasz kręgosłup?
Wiele osób wybierając obuwie kieruje się przede wszystkim modnym wyglądem i...
 
Zaburzenia metabolizmu węglowodanów
Na cukrzycę i inne choroby cywilizacyjne "pracujemy" całe życie. Na szczęście...
 
Polaryzator torsyjny - domowy bioenergoterapeuta
Głównym zadaniem bioenergoterapeutów jest przekazywanie chorym energii. Na...
 
Co zawierają peelingi do ciała?
Naturalne peelingi złuszczają naskórek, dzięki obecności kryształów cukru,...
 
Na co narażone są nogi podczas pracy stojącej?
Pracę stojącą wykonuje 30 procent społeczeństwa. Osoby te są szczególnie...
 
Pierwsza kąpiel to niesamowite wydarzenie zarówno w życiu noworodka, jak i...
 
Mali      odkrywcy   pod ochroną YOPE
Dzieci zajmują się głównie odkrywaniem świata. A rodzice troską o swoje...
 
5 warzyw z największą ilością potasu
Potas jest jednym z głównych elektrolitów obecnych w naszych komórkach. Do...
 
Rzęsy jak marzenie
Długie, gęste i podkręcone rzęsy to marzenie każdej z nas! Sprawiają, że...
 
5 edycja Surowego Życia
21-22 września w Warszawie odbędzie się 5 edycja Surowego Życia, czyli...
 
Manicure idealny
Jesienią manicure powinien być ożywiony kolorem lub pozostawać w klasycznym...
 
Olej konopny dla naszej skóry
Olej z nasion konopi siewnej zaliczany jest do olejów, które mają odpowiednie...