znany lekarz
Apteka suplementy
Przyprawy ziołowe

MAJERANEK

MAJERANEK MAJERANEK fot. Forest Kim Starr - Creative Commons Uznanie autorstwa 30

MAJERANEK OGRODOWY (Majorana hortensis) – jedna z najstarszych i najbardziej znanych przypraw na świecie. Pochodzi z Indii i Azji Mniejszej. Przeprawę stanowią zarówno kwiaty jak i liście. Bardzo aromatyczna roślina, ma gorzkawy smak. Przyprawa do zup, grochówki, ziemniaków, potraw mięsnych.

Składniki odżywcze: olejki eteryczne, garbniki, gorycze, flawonoidy, pektyny, kwasy organiczne, sole mineralne;

Właściwości lecznicze: ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, pobudza apetyt, reguluje procesy trawienne, leczy niestrawność, działa moczopędnie, podawany przy chorobach gardła, leczy katar.